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食に関わる知識・経験が身につく
商品開発や試作を通じて、食品に関する基本的な知識や工程を学ぶことができます。
TAKERU FOOD LAB 上新庄は、パンや焼き菓子など“食”に関わる活動を通じて、無理なく通える就労継続支援B型事業所です。
一人ひとりのペースを大切にしながら、安心して通える環境を整えています。
パンやお菓子づくりに興味がある方も、まずは無理のないペースで始められます。
“食”にふれる活動を通して、
楽しみながら取り組めます。
週1日から、短時間からでも利用できます。
体調や気分に合わせて、
できることから少しずつ始められます。
パンやお菓子づくりをはじめ、さまざまな活動をご用意しています。
自分のペースで少しずつ取り組めるため、はじめての方でも安心して通えます。
まずは見学や体験からでも大丈夫です。
実際の雰囲気を見ていただきながら、安心してスタートできるかを一緒に確認できます。
体調や気分を確認しながら、
無理のない形で1日をスタートします。
スタッフと体調やその日の気分を確認しながら、無理のない形で1日をスタートします。
レシピ開発のための試作、材料の計量、簡単な調理作業など、それぞれの得意な作業に取り組みます。
無理なく過ごせるよう、途中で休憩を取ります。
午後の活動に向けて、ゆっくり休憩します。
試作の続き、ラッピング資材の作成、シール貼り、清掃作業などを行います。
その日の活動を振り返りながら、片付けを行います。
無理のないペースで1日を終えます。
TAKERU FOOD LAB 上新庄では、食に関わる活動を通して、無理なく自分のペースで取り組める環境を整えています。
商品開発や試作を通じて、食品に関する基本的な知識や工程を学ぶことができます。
開発したレシピやアイデアは、タケルグループの飲食事業と連携し、商品づくりに活かされる可能性があります。
開発したレシピやアイデアは、タケルグループの飲食事業と連携し、商品づくりに活かされる可能性があります。
作業は細かく分かれており、未経験の方でも安心して取り組める環境です。
見学やご利用前に、よくいただくご質問をまとめました。
はい、週1日からご利用いただけます。体調や生活リズムに合わせて、無理のないペースで通っていただけます。
はい、短時間からのスタートも可能です。少しずつ慣れていけるようサポートいたします。
はい、未経験の方でも安心して取り組める内容です。作業は細かく分かれており、スタッフが丁寧にサポートします。
パンや焼き菓子の試作や調理トレーニングを中心に、ラッピングや軽作業、デザインなどさまざまな活動があります。
はい、大丈夫です。その日の体調や気分に合わせて、無理のない範囲で参加していただけます。
はい、見学・体験は随時受付しております。実際の雰囲気を見てからご検討いただけますので、お気軽にご相談ください。
まずは見学・ご相談の上、手続きについてご案内いたします。分からないことがあれば丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。
当事業所では、第三者への販売を目的とした製造は行っておりません。試作・研究・トレーニングを目的とした活動を中心に行っています。
活動を通して、作業経験や自信を少しずつ身につけていくことができます。一人ひとりの目標に合わせてサポートいたします。
ACCESS
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